９月４日 土曜日
雨です。
予定を変更し、かみさんと師崎の朝市に。
帰りに昼飯を食べに『手打ちそば・天ぷら さいとう』に立寄りました。
駐車場も広くなり、店の中も変わったような気がしますが、なんせ数年ぶりなのでよくわかりません。
土日限定の「粗挽きざるそば」。
普通の蕎麦と同じように美味しい。
「かき揚げ天ざる」。
かき揚げが以前は、もっと筒のようになっていたような記憶があるのですが、これはこれでまったく問題なく、海老もぷりっぷりで、とても美味しかったです。
蕎麦といえば、さいとう・・・
蕎麦打ちの名人、自転車乗りのgenさんは、元気にしているのかなあ。
